舒蘭大米，是一種以吉林省轄區內的舒蘭市為主產地生產的優質大米。其具有以下幾個方面的優點：

首先，舒蘭大米品質優良。它以舒蘭市生態環境優美、土地肥沃、氣候適宜為生長條件，在生長過程中得到了精細的耕作管理，同時在收割、篩選等生產環節也采用蕞新的技術，因而大米品質級佳。它的米粒飽滿、白凈而有光澤，口感細膩、滋味鮮美，更重要的是它沒有雜質和異味，是健康的飲食之選。

其次，舒蘭大米營養豐富。大米是人體所需主要營養素之一，而舒蘭大米中含有大量人體必需的蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，并且富含植物膳食纖維，可以促進腸道蠕動，增強身體的免疫力和抵抗力，對許多慢性疾病具有重要作用。

第三，舒蘭大米易于消化吸收。舒蘭大米中含有豐富的淀粉質和糖類，進入人體后容易消化吸收，能夠迅速地產生能量，滿足人體對營養的需求。而且，舒蘭大米制作簡便，其口感好、易煮，并且不打稻草、不染色，留給人們的味覺記憶深刻。

最后，舒蘭大米是一種綠色食品。舒蘭市生態良好，沒有工業污染，沒有農藥殘留。同時，生產過程采用現代化的技術手段，使得大米在成長過程中減少了農藥使用量，降低了環境對化學品的污染，讓人們在享受美味的大米的同時，也可以放心食用。

綜上所述，舒蘭大米作為一種優質大米，其品質、營養、易消化吸收、綠色環保等優點反映了大米生產技術的進步和生產者對消費者健康的關注。越來越多的人選擇舒蘭大米，就是對健康和品質的認可和肯定。